Ja, da var det klart for en etterlengtet tur til Svinesund på Harrytur.
Vi har spist lenge av "lageret" nå, så det var faktisk godt å svi av noen kroner på mat
Ingrid og jeg har laget to store former med lasagne. Og gjort klar en Ingrid spesial.
Revet opp masse ost, porsjonert og lagt i frys. Kjøpt store mengder bacon og karbonadedeig, porsjonert og fryst. Slik sparer man litt...og har alltid noe og lage mat av :-)
Dette med karbonadedeig, paprika, løk og purreløk. Fiber lasagneplater ble brukt, samt majones og tomat. Dynket i ost, og krydret med oregano. Stekt i ca 25 min på 220 grader.
Settes avkjølt, og deretter rett i fryseren! Utrolig lettvint i uken da man har litt dårligere tid, ta opp
forma på morran og rett i ovnen når man kommer hjem. Vips etter 30 min har man hjemmelaget lasagne, servert med frisk salat og noen skiver hvitløksbrød.
Det kaller jeg god planlegging !! Og i tillegg veldig deilig !!
Så ble det litt smågodt - litt for alle !!
Nå er det middag underveis. På menyen står indre fillet med tilbehør
God lørdag alle venner !!
Trine
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar